山の幸、続々と

【 椎茸、フキノトウ、チモト、ツクシ、ヨモギ 】

山の幸が続々と集まってきました。

下の写真は椀物。
フキノトウ味噌と最中、チモト、大和町で頂いた桜の塩漬け。
ここに羅臼昆布のお出汁を湯桶で注ぎます。

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4月16日(日)より営業開始です。

4月〜5月の中旬までは、山菜の精進イタリアン。

独特の香りや、ほろ苦さが特徴です。

山菜の味わいが詰まった一膳をどうぞお楽しみください。

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まだまだ空席あります。
お問い合わせお待ちしております。

【イタリアン精進料理淨謙寺】
広島県山県郡北広島町奥原161
営業/毎週金土日
時間/11:30〜
完全予約制
TEL/0826350730
MAIL/shojinitalian@gmail.com

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